Abstract Some experimental results concerning the performance of fiber-reinforced soil composites made of soil and shredded fibers from waste tires are presented. The composite mixtures were prepared with fiber addition of 0, 15, 30, and 45 wt%. After molding, the specimens were oven-dried and tested for unconfined compressive strength and water immersion durability. The results showed an improvement in durability with the addition of fiber. The results also indicated good compressive strength performance for the composites with a fiber content of 15 and 30 wt%. The 30 wt% fiber addiction was the best choice because of the environmental sustainability appeal to solid waste reduction.

Abstract A new species of coccidia (Protozoa: Apicomplexa: Eimeriidae) is described from the saffron finch, Sicalis flaveola, is reported from Brazil. Sporulated oocysts of Isospora bertoi n. sp. are spherical to subspherical; 23.6 (21.1-26.5) x 22.0 (19.4-24.6) µm; shape Index (L/W ratio) 1.1 (1.0-1.2) µm; with bilayer smooth walls, ~1.1 μm. Micropyle and oocyst residuum are absent, but polar granules are present. Sporocysts are elongated ellipsoidal, 16.2 (13.6-17.9) x 10.1 (8.9-12.4) µm. Stieda body is button-shaped and Sub-Stieda and Para-Stieda body are absent. Sporocyst residuum is compact and composed of hundreds of granules scattered among the sporozoites. The sporozoite is claviform with an elongated posterior refractile body and nucleus.

Resumo Uma nova espécie de coccídio (Protozoa: Apicomplexa: Eimeriidae) do canário-da-terra, Sicalis flaveola, é relatada no Brasil. Oocistos esporulados de Isospora bertoi n. sp. são esféricos a subesféricos; 23,6 (21,1-26,5) x 22,0 (19,4-24,6) µm com índice morfométrico (L/W) de 1,1 (1,0-1,2); com parede lisa constituída por duas camadas com ~1,1 μm. Micrópila e resíduo de oocisto estão ausentes, mas grânulos polares estão presentes. Os esporocistos são elipsoidais alongados, 16,2 (13,6-17,9) x 10,1 (8,9-12,4) µm;. O corpo Stieda é em forma de botão, enquanto que os corpos de Sub-Stieda e Para-Stieda estão ausentes. O resíduo do esporocisto é compacto e constituido por centenas de grânulos espalhados entre os esporozoítos. O esporozoíto é claviforme com corpo e núcleo refráteis posteriores alongados.

Abstract Emus are large flightless birds in the ratite group and are native to Australia. Since the mid-1980s, there has been increased interest in the captive breeding of emus for the production of leather, meat and oil. The aim of this study was to identify gastrointestinal parasites in the feces of emus Dromaius novaehollandiae from a South American scientific breeding. Fecal samples collected from 13 birds were examined by direct smears, both with and without centrifugation, as well as by the fecal flotation technique using Sheather’s sugar solution. Trophozoites, cysts and oocysts of protozoa and nematode eggs were morphologically and morphometrically evaluated. Molecular analysis using PCR assays with specific primers for the genera Entamoeba, Giardia and Cryptosporidium were performed. Trophozoites and cysts of Entamoeba spp. and Giardia spp., oocysts of Eimeria spp. and Isospora dromaii, as well as eggs belonging to the Ascaridida order were found in the feces. Three animals were diagnosed with Giardia spp., and three were positive for Entamoeba spp. based on PCR techniques. After analyzing the data, we concluded that emus were infected enzootically by nematode and protozoan species.

Resumo Emus são aves grandes que não voam pertencentes ao grupo das ratitas e são originários da Austrália. Desde meados da década de 1980, aumentou o interesse pela criação de emus em cativeiro para a produção de couro, carne e óleo. O objetivo deste estudo foi identificar parasitas gastrointestinais nas fezes de emus Dromaius novaehollandiae de um criatório científico da América do Sul. Amostras de fezes coletadas de 13 aves foram examinadas por esfregaços diretos, tanto com e sem centrifugação, quanto com a técnica de flutuação fecal utilizando solução de açúcar de Sheather. Trofozoítos, cistos e oocistos de protozoários e ovos de nematóides foram avaliados morfologicamente e morfometricamente. Foram realizadas análises moleculares utilizando ensaios de PCR com primers específicos para os gêneros Entamoeba, Giardia e Cryptosporidium. Trofozoítos e cistos de Entamoeba spp. e Giardia spp., oocistos de Eimeria spp. e Isospora dromaii, bem como ovos pertencentes à ordem Ascaridida foram encontrados nas fezes. Três animais foram diagnosticados com Giardia spp., e três foram positivos para Entamoeba spp. com base em técnicas de PCR. Depois de analisar os dados, concluímos que os emus estavam infectados enzooticamente por espécies de nematóides e protozoários.

Abstract Selective non-catalytic reduction (SNCR) has become an important technique for reducing NOx emissions in industrial furnaces. The occurrence of convective recirculation can cause significant changes in SNCR performance. This paper presents the results of a study performed by Computational Fluid Dynamics (CFD) considering: (i) changes of initial NOX; (ii) injection plan and (iii) NH3/NO molar ratio. The simulations have demonstrated that the convective recirculation (resultant from different injection plans and high temperature gradients) of flue gas assumes a role of vital importance for performance analysis of existing plants and the potential NOX reduction in furnaces during the design phase.

Resumo Atualmente exames de sangue são ferramentas indispensáveis na medicina aviária. Este estudo teve como objetivo descrever e comparar valores hematológicos e morfométricos de eritrócitos, leucócitos e trombócitos de emas, Rhea americana. Para isso, foram selecionadas 58 emas de ambos os sexos de dois criatórios, um em Cachoeiro do Itapemirim, Espírito Santo (ES) e o outro em São Carlos, São Paulo (SP). Amostras de sangue foram coletadas e realizadas a hematimetria, Hto e dosagem de Hb que foram utilizados nos cálculos dos índices hematimétricos. Também foram efetuadas as contagens total e diferencial de leucócitos, além da dosagem de proteínas total e do fibrinogênio séricos. Os resultados referentes às duas propriedades analisadas foram comparados pelo Teste t. Ocorreram diferenças nos parâmetros da série vermelha entre as aves dos dois criatórios devido a um processo de anemia macrocítica hipocrômica observado nas emas do ES. Os valores para a série vermelha e índices hematimétricos como: hematimetria, 2,81±0,15 x106/μl; Hto, 44,20±2,86%; Hb, 12,12±0,74 g/dL; VCM, 15,75±0,89 fL; HCM, 43,18±1,82 pg; CHCM, 27,44±0,80, além dos valores da série branca como: leucometria total, 12.072±4.116/μL, heterofilo, 64,10±9,90%, eosinófilo, 2,05±2,06%, monócito, 6,40±2,99%, linfócito, 26,93±9,62%, basófilo, 0,52±1,27% foram sugeridos como os de referência para as emas criadas no Brasil. Diferenças estatísticas foram observadas no comprimento de eritrócitos, o qual estava maior nas emas de SP do que aquelas do ES. Em relação à largura, os heterófilos, linfócitos e monócitos das aves do ES foram estatisticamente maior do que aquelas das aves de SP. Concluiu-se que emas podem apresentar alterações morfométricas de células sanguíneas e diferenças nos elementos do sangue de acordo com o tipo de manejo a que são submetidos.

Abstract Today, blood tests are an indispensable tool in avian medicine. This study aimed to describe and compare hematological and morphometric data of erythrocytes, leukocytes and thrombocytes of rhea, Rhea americana. To do so, 58 rheas of both sexes on two farms, one in Cachoeiro do Itapemirim, Espírito Santo (ES), and the other in São Carlos, São Paulo (SP), were selected. Blood samples were taken and their RBC counts, PCV and Hb levels were determined and used in hematimetric index calculations. The total and differentiated leukocyte counts and the TPP and fibrinogen serum levels were also obtained. The results from the two farms analyzed were compared by means of the t test. There were differences in the parameters of the erythrocyte series between the two flocks because of a process of hypochromic macrocytic anemia observed among the rheas in ES. The values for the erythrocyte series and indexes were: RBC, 2.81 ± 0.15 x106/μl; PCV, 44.20 ± 2.86%; Hb, 12.12 ± 0.74 g/dL; MCV, 15.75 ± 0.89 fL; MCH, 43.18 ± 1.82 pg; and MCHC, 27.44 ± 0.80 g/dL. The values for the leukocyte series were: WBC, 12,072 ± 4116 /μL; heterophils, 64.10 ± 9.90%; eosinophils, 2.05 ± 2.06%; monocytes, 6.40 ± 2.99%; lymphocytes, 26.93 ± 9.62%; and basophils, 0.52 ± 1.27%. These can all be suggested as references for rheas reared in Brazil. Statistical differences were observed in erythrocyte length measurements, which were higher in the rheas in SP than in those in ES. Regarding width, the heterophils, lymphocytes and monocytes of the birds in ES were statistically greater than those of the birds in SP. It was concluded that rheas may exhibit morphometric alterations to blood cells and differences in blood elements according to the type of management to which they are subjected.

Resumo Exames de sangue são uma ferramenta indispensável na medicina de aves. Este estudo teve como objetivo descrever valores e aspectos da hematologia de emas, Rhea americana, bem como analisar a morfologia e morfometria de todas as células sanguíneas. Cinquenta e oito emas adultas de ambos os sexos de dois criatórios, um em Cachoeiro do Itapemirim, ES e o outro em São Carlos, SP foram selecionadas. Amostras de sangue foram coletadas e CTH, Ht e níveis de Hb foram mensurados e usados para o cálculo dos índices hematimétricos. A contagem total e diferencial de leucócitos, assim como, PPT e fibrinogênio foram determinados. Eritrócitos, leucócitos e trombócitos foram identificados e caracterizados morfologicamente. Os valores para série vermelha e índices hematimétricos foram: CTH (2,81±0,15×106/μL), Ht (44,20±2,86%), Hb (12,12±0,74 g/dL), VCM (15,75±0,89 fL), HCM (43,18±1,82 pg), CHCM (27,44±0,80 g/dL); os valores da série branca foram: CTL (12,072±4116/μL), heterófilos (64,10±9,90%), eosinófilos (2,05±2,06%), monócitos (6,40±2,99%), linfócitos (26,93±9,62%), basófilos (0,52±1,27%). Pode-se concluir que, na média, células sanguíneas de emas são maiores que as de outras aves, porém, não é possível diferenciar estas células em esfregaços somente pelo seu tamanho. Além disso, leucócitos de emas possuem diferentes componentes e coloração como acontece em outras espécies de aves, no entanto, não há nenhum componente ou aspectos tintoriais exclusivo para a espécie.

Abstract Blood exams are an indispensable tool in bird medicine. This study aimed at describing values and aspects of rheas' hematology, Rhea americana, as well as analyzing the morphology and morphometry of all blood cells. Fifty eight adult rheas of both sexes from two farms, one in Cachoeiro de Itapemirim, Espírito Santo State and the other in São Carlos, São Paulo State, were selected. Blood samples were taken and RBC count, PCV and Hb levels measured and used in hematimetric indexes calculations. The total and differentiated leukocyte counts, as well as the TPP and fibrinogen were determined. Erythrocytes, leukocytes and thrombocytes were identified and characterized morphologically. The values for the red series and hematimetric indexes were: RBC (2.81±0.15×106/μL), PCV (44.20±2.86%), Hb (12.12±0.74 g/dL), MCV (15.75±0.89 fL), MCH (43.18±1.82 pg), MCHC (27.44±0.80 g/dL); the values of white series were: WBC (12.072±4116/μL), heterophils (64.10±9.90%), eosinophils (2.05±2.06%), monocytes (6.40±2.99%), lymphocytes (26.93±9.62%), basophils (0.52±1.27%). One may conclude that on average, rheas' blood cells are larger than those of other birds, but these cells in smears cannot be differentiated only by their size. Besides rheas' leukocytes have different components and coloring as in other bird species, however, there are no components or staining aspects unique to the species.

RESUMOO objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes taxas de diluição seminal sobre a motilidade, velocidade e presença de anormalidades espermáticas no sêmen descongelado de carpa comum (Cyprinus carpio). Utilizaram-se 20 machos sexualmente maduros, pertencentes ao Departamento Nacional de Obras Contra as Secas (DNOCS). A partir do sêmen coletado, foi formado um total de nove pools. O sêmen de cada pool foi avaliado quanto à motilidade, velocidade e morfologia espermática antes e depois da criopreservação. A criopreservação seminal foi realizada em meio ACP-104 + DMSO 10% diluído em 1:1 ou 1:3 (sêmen:diluidor). As amostras foram envasadas em palhetas de 0,25mL, congeladas em vapor de nitrogênio líquido (caixa de poliestireno) e estocadas em nitrogênio líquido (-196 °C). Não houve diferença significativa (P>0,05) entre as taxas de diluições sobre os parâmetros cinéticos e morfológicos de sêmen descongelado de carpa comum. Entretanto, esses parâmetros apresentaram diferença significativa (P<0,05) em relação ao sêmen fresco (controle). Baixos valores de velocidade foram registrados no sêmen descongelado (VCL 42,6-46,5μm/s; VSL 33,2-37,1μm/s; VAP 38,9-43,2μm/s); contudo, observaram-se motilidades acima de 59% (59,8-67,8%) e baixos índices de anormalidades espermáticas (19,3-19,5%), sugerindo que o ACP pode ser usado como um meio favorável à criopreservação do sêmen de carpa comum em qualquer uma das taxas de diluição testadas.

ABSTRACTThe aim of this study was to determine the effects of various dilution ratios on thaw sperm motility, velocity and presence of spermatic abnormalities in the common carp. 20 males with three years of age, raised at the Departamento Nacional de Obras Contra as Secas (DNOCS) were used. From the collected semen a total of nine pools were formed. The semen from each pool was evaluated for motility, velocity and spermatic morphology before and after cryopreservation. The sperm cryopreservation was performed in medium ACP-104 + DMSO 10% diluted in 1:1 or 1:3 (sperm:extender). The samples were loaded into 0.25mL straws, frozen in liquid nitrogen vapor (Styrofoam) and stored in liquid nitrogen (-196 °C). There was no significant difference (P>0.05) between the ratios of dilution on the kinetic and morphological parameters of thawed semen from common carp. However, these parameters were significantly different (P<0.05) compared to fresh semen (control). Low velocity values were recorded in thawed semen (VCL 42.6-46.5μm/s; VSL 33.2-37.1μm/s; VAP 38.9-43.2μm/s), however, observed motility above 59% (59.8-67.8%), and low levels of spermatic abnormalities (19.3-19.5%) suggested that the ACP-104 can be used as a suitable medium for cryopreservation of common carp semen in any of the tested dilution ratios.

Objective: The maintenance of normal blood glucose concentrations is a crucial factor to the achievement of a good health status throughout life. However, the occurrence of abnormalities in this parameter has become increasingly common, which can result in several non-transmissible diseases, such as type 2 diabetes and cardiovascular diseases. Therefore, the purpose of this study was to discuss the role of protein sources in the glycemic and insulinemic responses. Methods: In this review paper, we critically analyzed recently published studies that discussed the role of different protein sources in the glycemic and insulinemic responses in healthy individuals and in those who have cardiovascular diseases or type 2 diabetes. Results: The results of some of these studies suggest that the daily ingestion of at least one high protein meal containing low to moderate amounts of carbohydrate increases insulin secretion and glucose uptake, improving insulin sensitivity. Furthermore, the results indicate that these effects are particularly associated with the consumption of animal protein (p.e. hydrolyzed whey protein), which has a high content of branched-chain amino acids such as leucine, valine and others such as arginine, which leads to improvements in insulin secretion and uptake glucose, since it increases insulin sensitivity. However, there is still no consensus in the literature about the quantity and quality of protein capable of reducing or maintaining blood-glucose concentrations at the desirable range, without causing adverse effects. The difference in the results of the studies may be associated to methodological problems presented by these studies. Conclusions: Well designed studies should be conducted to identify the quantity and quality of protein that can lead to the improvement on blood glucose concentrations, without negative effects to health. These studies should also identify the mechanisms and the magnitude by which protein may affect glycemic response.

Objetivo: El mantenimiento de la glucemia en concentraciones normales representa un factor crucial para conseguir un buen estado de salud a lo largo de la vida. Sin embargo, en la actualidad, cada vez son más frecuentes las alteraciones de dicho parámetro, siendo un factor de riesgo potencial para el desarrollo de diabetes del tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. En este sentido, el objetivo del presente trabajo fue discutir el papel de diferentes fuentes proteicas en la repuesta glucémica y insulinémica a la alimentación. Metodología: Se ha realizado una revisión crítica de la literatura reciente teniendo en cuenta aquellos estudios que se han centrado en el análisis del papel de las diferentes fuentes proteicas en la respuesta glucémica y insulinémica tanto en individuos sanos como en aquellos que ya han desarrollado alguna alteración cardiovascular o bien presentan diabetes mellitus tipo 2. Resultados: Los resultados de los estudios científicos revisados sugieren que la ingesta de una o más comidas con alto contenido en proteínas y un contenido bajo o moderado de hidratos de carbono, mejora la secreción de insulina y la captación de glucosa, mejorando así la sensibilidad insulínica. Además, la fuente proteica (origen animal o vegetal) y la composición aminoacídica de las proteínas ingeridas juegan a su vez un papel importante ya que pueden dar lugar a efectos diferenciados en la glucemia y insulinemia. Así, normalmente aquellos estudios que han utilizado alimentos cuya composición proteica se basa principalmente en aminoácidos de cadena ramificada como la leucina, valina y otros como la arginina, han demostrado mejoras en la secreción de insulina y captación de glucosa, favoreciendo una mayor sensibilidad a la hormona. Además, este efecto se encuentra particularmente asociado al consumo de proteínas de origen animal (como las proteínas hidrolizadas del suero de leche), las cuales presentan un alto contenido de aminoácidos esenciales de cadena ramificada. Conclusiones: Sin embargo, todavía no hay un consenso respecto a la cantidad y calidad proteica capaz de reducir o bien mantener en equilibrio homeostático la concentración de glucosa con el fin de conseguir un buen estado de salud sin llegar a producir efectos adversos.

Introduction: The determination of energy expenditure, considering the physical activity level and health status, is very important to adjust the individuals' nutritional supply. Energy expenditure can be determined by using indirect calorimetry, bioelectrical impedance, doubly labeled water, predictive equations, among others. All these methods have been used in clinical and research areas. However, considering the inconsistence in several research results, there is no consensus yet about the applicability of many of these methods. Objectives: The aim of this review is to describe the components of energy expenditure and the methods for its determination and estimation, summarizing their main advantages and limitations. Results and discussion: Indirect calorimetry and doubly labeled water are considered more accurate methods, but expensive. On the other hand, even though other methods present limitations, they are convenient and less expensive, and can be used with some caution.

Introducción: Determinar el gasto energético (GE), considerando la actividad física y el estado de salud, es muy importante para ajustar el cálculo de la necesidad nutricional para cada individuo. Para eso, se pueden utilizar técnicas como la calorimetría indirecta, la bioimpedancia eléctrica, el agua doblemente marcada, las ecuaciones predictivas, entre otras. Estos métodos son utilizados en la práctica clínica y en estudios científicos. Sin embargo, debido a la inconsistencia de los resultados de estas investigaciones, todavía no hay un consenso respecto a su aplicabilidad. Objetivos: De esa forma, esta revisión tiene como objetivo discutir los componentes del gasto energético, así como las técnicas para su determinación y estimativa, señalando sus ventajas y limitaciones. Resultados y discusión: La calorimetría indirecta y el agua doblemente marcada son métodos considerados más acurados, sin embargo onerosos. Los otros métodos presentan limitaciones, pero por su practicidad y bajo coste, algunos de ellos pueden ser usados con cautela.

The obesity and the metabolic disorders associated characterize the metabolic syndrome, which has increased at an alarming rate around the world. It is known that environmental and genetic factors are involved in the genesis of obesity. Peroxisome Proliferator-Activated Receptors (PPARs) stand out among these factors. They compose the nuclear receptor superfamily and there are in three isoforms (PPARα,PPARβ/δ and PPARγ), which play an important role in the regulation of the metabolism of carbohydrates, lipids and proteins. The present review aims to understand the relationship between the diet, the PPARs and the control of the blood glucose and body weight, since the understanding about the mechanisms by which these receptors act may benefit the development of the strategies aiming at prevention and elaboration of therapeutics actions which are more effective for the treatment of obesity and diabetes.

La obesidad y los trastornos metabólicos asociados, que caracterizan el cuadro del síndrome metabólico, han aumentado de manera alarmante en todo el mundo. Se sabe que factores genéticos y ambientales están implicados en la génesis de la obesidad. Entre estos se destacan los Receptores Activados por los Proliferadores de Peroxisomas (PPAR), los cuales componen la superfamilia de los receptores nucleares que poseen tres isoformas de PPAR (PPARα, PPARβ/δ y PPARγ) que desempeñan importante papel en la regulación del metabolismo de los hidratos de carbono, de los lípidos y de las proteínas. El presente trabajo de revisión contribuye a clarificar la interrelación existente entre la dieta, los PPAR y el control de la glucemia y peso, ya que el conocimiento de los mecanismos por los cuales estos receptores actúan, puede beneficiar el desarrollo de estrategias de prevención y elaboración de procedimientos terapéuticos más eficaces para el tratamiento de la obesidad y de la diabetes.

There are many available methods to measure the human energy consumption. Due to the high cost and small number of laboratories able to perform it, the direct calorimetry and doubly labeled water technique are rarely used to measure the energy expenditure. As consequence, there is an increase use of the indirect calorimetry and bioelectrical impedance analysis methods by researchers and predictive equations by physicians to calculate the total energy requirements in research and in clinic. Objective: To evaluate the basal energy expenditure (GEB) and total energy expenditure (GET) of healthy subjects comparing results of indirect calorimetry (CI), bioelectrical impedance analysis (BIA) and predictive equations such as estimated energy requirements (EER), Fleish, FAO/WHO/UNU 1985 and 2001. Material and methods: It was evaluated the energy expenditure in 81 subjects of both gender by CI and BIA. Of these, the GEB by predictive equations FAO/WHO/UNU 1985 and 2001 and the GET by EER, Fleisch and FAO/WHO/UNU 1985 and 2001 were calculated. The data was analyzed with the software Sigma Stat for Windows version 2.03 and Dunn's test was used for comparison of mean obtained with methods and equations (p < 0.05). Results: It was verified that 60.5% of the participants were men. The majority of subjects were eutrofic. BIA showed significant differences between men and women. The differences between the values of GEB, obtained by BIA and CI, were statistically significant only for women (p < 0.05) with an underestimation of the GEB results obtained by BIA in relation to those obtained by CI. Significant difference was found between the predictive equations and CI for both sexes, also demonstrating an underestimation of the equations in relation to CI. It was observed an overestimation of GET with the predictive equations of FAO/WHO/UNU/85 and 2001 in relation to EER and Fleisch for both sexes. Conclusion: The estimation of GEB can be carried out by both BIA and CI, although BIA must be used with criteria since it underestimates in a significant way for women. In relation to the predictive equations, overestimation can develop positive energy balance in populations with risks for overweight and obesity. Thus, it is necessary comparisons to identify the limitations of each method.

Hay diversos métodos disponibles para medir el consumo de energía en el ser humano. Debido al alto costo y pequeño número de laboratorios capaces de utilizar la calorimetría directa y la técnica del agua doblemente marcada, se ha realizado un número relativamente pequeño de mediciones del gasto energético utilizándose estos métodos. Así, cada día más, los investigadores se atienen en alto grado a los métodos de calorimetría indirecta (CI) y bioimpedancia eléctrica (BIA) y los clínicos a las ecuaciones de predicción para calcular los requerimientos de energía total en sus estudios y pacientes respectivamente. Objetivo: Evaluar el Gasto Energético Basal (GEB) y el Gasto Energético Total (GET) de individuos saludables comparando los resultados de CI, BIA y ecuaciones predictivas con los de requerimiento estimado de energía (EER), Fleisch, FAO/WHO/UNU 1985 y 2001. Material y métodos: Se evaluó el gasto energético en 81 individuos de ambos sexos por CI y BIA. De estos, fueron calculados el GEB por las ecuaciones FAO/WHO/UNU 1985 y 2001 y el GET por EER, Fleisch y FAO/WHO/UNU 1985 y 2001. Los datos se analizaron con el programa Sigma Stat for Windows versión 2.03 y se utilizó eltest de Dunn's para la comparación de las medianas obtenidas por los métodos y ecuaciones (p < 0,05). Resultados: Se verificó que el 60,5% de los participantes eran hombres. Los individuos en su mayoría eran eutróficos. La BIA mostró diferencias significativas entre los sexos. Las medianas de GEB, obtenidas por BIA y CI, presentaron diferencias estadísticamente significativas solamente para mujeres (p < 0,05) con una subestimación de los resultados del GEB obtenidos por la BIA en relación a los obtenidos por CI. Diferencias significativas fueron encontradas entre las fórmulas predictivas y la CI para ambos sexos, demostrando también una subestimación de esas en relación a la CI. Se observó una sobreestimación de GET con las fórmulas predictivas de la FAO/WHO/UNU/85 y 2001 en relación a la EER y Fleisch, para ambos sexos. Conclusión: La estimación del GEB puede ser realizada tanto por BIA como por CI, pero la BIA debe ser usada con criterios, ya que subestima de forma significativa para mujeres. En relación a las ecuaciones predictivas se puede observar que la sobreestimación puede desarrollar un balance energético positivo en poblaciones con riesgos para el sobrepeso y obesidad. Así son necesarias comparaciones para identificar las limitaciones de cada método.

O corante reativo Reactive Blue (RB4), que possui como grupo cromóforo uma antraquinona e um grupo diclorotriazina como grupo reativo, foi determinado em níveis de micromol utilizando eletrodos de carbono impresso empregando a técnica de voltametria de pulso diferencial. Foram obtidas respostas lineares entre a corrente de pico e a concentração do corante entre 3,4 x 10-6 e 3,0 x 10-4 mol L-1 em solução de KCl pH 1,0. Empregando as condições otimizadas para a analise do corante, foi estudada a influência da temperatura de aquecimento na hidrólise do grupo reativo, monitorando um pico de redução em -1,1 V (vs. carbono impresso).

The reactive dye, C.I. Reactive Blue 4 (RB4), bearing anthraquinone groups as the chromophoric moiety and dichlorotriazine groups as reactive groups, can be detected at micromolar levels using a screen-printed carbon electrode under differential pulse voltammetric conditions. Linear calibration graphs were obtained for reactive dye, from 3.4 x 10-6 to 3.0 x 10-4 mol L-1 in KCl solution pH 1.0. The method was successfully applied to determination of hydrolysed RB4 dye monitoring the relative peak current intensities corresponding to reductive peaks attributed to the reactive group at -1.1 V (vs. printed carbon).

Foram estudados os efeitos da aplicação de composto de lixo urbano, proveniente da usina de compostagem São Matheus da cidade de São Paulo, na dose de 30 g dm-3 (60 t ha-1), na presença e ausência de calcário dolomítico e adubos minerais, sobre os teores de carbono orgânico, de nitrogênio total e de fósforo e enxofre disponíveis de 21 solos ácidos e cinco solos alcalinos, onde o calcário foi substituído por gesso. O experimento foi realizado em condições de casa de vegetação com os solos nas parcelas em blocos ao acaso, com três repetições e os tratamentos em subparcelas. O acúmulo de matéria orgânica, em virtude da aplicação do composto, foi evidente em solos com teores iniciais de carbono orgânico > 12 g dm-3 e de nitrogênio > 1,3 g dm-3, porém com relação C/N < 12. Nos demais solos, o acúmulo foi decorrente da interação entre a estabilidade da matéria orgânica do composto, da matéria orgânica nativa e as propriedades físicas e químicas dos solos. A aplicação do composto aumentou os teores de nitrogênio total e de enxofre disponível em todos os solos, porém o fósforo disponível somente foi aumentado nos solos ácidos. A aplicação do composto de lixo urbano como fertilizante orgânico é viável, porém seus efeitos sobre as propriedades químicas do solo devem ser monitorados.

A green house experiment was conducted to investigate the effects of the application of solid urban waste compost at a rate of 30 g dm-3 (60 t ha-1), on 21 acid and five alkaline soils in relation to their organic carbon, total nitrogen, available phosphorous and sulfur contents. Compost from the São Matheus Treatment Plant (São Paulo, Brazil) was applied with or without dolomitic lime and mineral fertilizers. In alkaline soils, lime was substituted by gypsum. The experiment was carried out with soils in the plots, in a completely randomized block design with three replicates, and treatments in the sub-plots. Compost application caused evident organic carbon accumulation in soils with initial organic carbon contents > 12 g dm-3 and nitrogen > 1.3 g dm-3, but a C/N ratio < 12. In the other soils, organic carbon accumulation was a consequence of the interaction between the stability of compost organic matter, original organic matter, and physical and chemical soil properties. Residue application increased the contents of total nitrogen and available sulfur in all soils, but available phosphorous only increased in acid soils. The use of solid urban waste compost as organic fertilizer in agricultural areas is viable under the condition, however, that its effects on chemical properties are properly monitored.

A presença de metais pesados em compostos de lixo urbano é um dos principais motivos da insegurança de sua utilização agronômica. Desta forma, foram avaliados os efeitos da aplicação sucessiva do composto de lixo sobre os teores de Cd, Cr, Cu, Ni, Pb e Zn em um Latossolo Amarelo distrófico, em plantas de cana-de-açúcar, e a fitodisponibilidade desses metais medida pelos extratores DTPA, HCl 0,1 mol L-1 e Mehlich-3. Experimento de campo foi realizado nos anos agrícolas 1996/97 e 1997/98, sendo o composto aplicado nas doses de 0, 20, 40 e 60 Mg ha-1 e de 0, 24, 48 e 72 Mg ha-1, respectivamente. A aplicação consecutiva do composto aumentou os teores totais de Cu do solo que variaram, em relação à testemunha, de 12 a 25 %, no primeiro ano agrícola, e de 27 a 88 %, no segundo ano agrícola. Para Zn, esses valores variaram de 12 a 72 % e de 72 a 156 %, no primeiro e no segundo ano, respectivamente, e de Cr de 12 a 25 %, no segundo ano. Os teores totais de Cd, Ni e Pb, no solo, e de Cd, Cr, Ni e Pb, nas folhas, colmos e caldo das plantas, mantiveram-se abaixo do limite de determinação. Os teores de Cu e Zn nas amostras de plantas não aumentaram. Os extratores químicos praticamente não diferiram entre si e apresentaram capacidades restritas para a avaliação da fitodisponibilidade dos metais pesados decorrente das baixas concentrações nas amostras de solo e planta.

Heavy metal components in solid urban waste composts have been one of the main causes of concern in relation to its use on agricultural soils. On this background, a field experiment was carried out to study the effects of successive compost application on Cd, Cr, Cu, Ni, Pb, and Zn contents in a Typic Hapludox, in sugarcane plants, as well as on the phytoavailability of these metals as assessed by chemical extractors (DTPA, 0,1 mol L-1 HCl and Mehlich-3). The compost was applied at rates of 0, 20, 40 and 60 Mg ha-1 in 1996/97, and of 0, 24, 48 and 72 Mg ha-1 in 1997/98. The total Cu contents increased, compared with the control soil, and varied between 12 and 25 % in the first and 27 and 88 % in the second year of cropping. For Zn, these values varied from 12 to 72 % and from 72 to 156 % in the first and second years, respectively, while Cr varied from 12 to 25 % in the second year. Cd, Ni, and Pb concentrations in the soil, and Cd, Cr, Ni and Pb in sugarcane leaves, stalks and juice were also below the determination limit. Cu and Zn contents in plant samples were not affected by the compost application. The chemical extractors did not differ among each other and were not able to assess, properly, metal phytoavailability for sugarcane, properly, due to the low concentrations in soil and plant samples.

Em experimento de campo, avaliou-se a percolação de N-NO3- com a aplicação de fertilizante mineral nitrogenado e de doses crescentes de composto de lixo urbano em um Latossolo Amarelo distrófico cultivado com cana-de-açúcar. O experimento foi realizado nos anos agrícolas 1996/97 e 1997/98, tendo sido aplicadas, no primeiro ano, além dos tratamentos calagem + adubação mineral e testemunha, doses equivalentes a 20, 40 e 60 Mg ha-1 (base seca) de composto de lixo em área total. Em 1997/98, o composto foi reaplicado em doses equivalentes a 24, 48 e 72 Mg ha-1 (base seca). A aplicação de fertilizante mineral nitrogenado e do composto de lixo aumentou a concentração de N-NO3- na solução do solo a 0,3, 0,6 e 0,9 m de profundidade. As perdas de nitrogênio determinadas para a camada de 0-0,9 m evidenciaram o potencial poluente do fertilizante mineral e do composto de lixo. Nas aplicações sucessivas, verificou-se acúmulo de N-orgânico na camada superficial do solo e de N-NO3- + N-NH4+ até à camada de 0,9-1,2 m. Nas condições do experimento, doses anuais de até 24 Mg ha-1 de composto de lixo (305 kg ha-1 de N-total) não ofereceram riscos de contaminação de aqüíferos, tendo como base o critério estabelecido pela Organização Mundial da Saúde. Os riscos devidos à percolação de N-NO3- devem ser considerados no planejamento de taxas e freqüências de aplicações do resíduo em áreas agrícolas e, neste caso, o monitoramento do solo e de sua solução em profundidade é essencial para evitar riscos à qualidade das águas subterrâneas.

The movement of nitrate in soil percolate was evaluated in a field experiment using a Typic Hapludox cultivated with sugarcane and amended with urban compost waste or inorganic fertilizer. The experiment, conducted during the years of 1996/97 and 1997/98, had the following treatments: lime + inorganic fertilization, and control and urban compost waste applied in three levels: 20, 40 and 60 Mg ha-1 (dry weight basis). In the second year (1997/98), the urban compost waste was applied to soil in three levels: 24, 48 and 72 Mg ha-1. The results showed an increased nitrate level in the soil percolate at the 0.3, 0.6 and 0.9 m soil depth as a result of inorganic fertilization and compost waste disposal. Nitrate losses evaluated in the 0-0.9 m soil depth showed pollution potential risks either for the inorganic fertilizer or the compost. In the compost treatments, there was an increase in soil organic N at the soil surface and also in the N-NO3- and N-NH4+ levels at the 0.9-1.2 m soil depth. Annual rates of 24 Mg ha-1 (305 kg ha-1 of total N) did not show evidences of causing any groundwater pollution, according to the values established by the World Health Organization. The risks due to nitrate percolation must be considered when planning rate and frequency of application of this waste to soil, to avoid the possibility of nitrate groundwater pollution. In this case, the soil and soil solution monitoring play fundamental roles in preventing this type of pollution.